Wave Market - Mercato creativo a Roma

laboratori

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Giochiamo a fare i pizzaioli

  • Serra Madre 320 Via di Macchia Palocco Lazio, 00124 Italy (map)
wavemarket.agosto2017

DESCRIZIONE: Qual è la regina della cucina italiana e l’alimento che piace maggiormente ai bambini? A Roma si mangia anche in versione dolce, per esempio con la crema di nocciole…. Avete capito di che cosa si tratta??? Senza ombra di dubbio stiamo parlando della pizza!!! Ma come si prepara?  

SVOLGIMENTO: Il laboratorio si svolgerà in diverse fasi: una prima fase nella quale scopriremo quali farine usare  e come preparare un impasto super digeribile; una seconda fase nella quale impareremo la stesura della pizza utilizzando un impasto già lievitato e lo farciremo utilizzando ingredienti di stagione; infine scopriremo le altre golosità che si possono preparare con lo stesso impasto.

COMPETENZE ACQUISIBILI: preparare autonomamente un impasto

REQUISITI: Voglia di  sperimentare e di mettere le mani in pasta

A CHI È RIVOLTO: Bambini e ragazzi dai 5 ai 13 anni

DURATA: 1 ora e 30 min ( Sabato 26 Agosto dalle 17:00 alle 18:30 ) 

POSTI DISPONIBILI: 25

COSTO: € 10 ( pagamento in loco ) 

BIOGRAFIA: Rossella Nalin cuoca e presidente dell’associazione culturale ClubLab. La sua filosofia culinaria mette al primo posto la qualità e la magia degli ingredienti, che rendono ogni piatto un mistero da scoprire.

Earlier Event: August 26
Vegan Sushi
Later Event: August 26
Cucina Crudista